بيتزا المرغريتا بالفيديو

بيتزا المرغريتا بالفيديو ... ما يميز هذا الصنف من أصناف وصفات البيتزا هي قلة مكوناتها، وسرعة إعدادها، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي وصفة بيتزا مرغريتا على الأصول وعلى طريقة المطاعم، جربيها الآن وقدمي وصفة غداء محببة لعائلتك في كل يوم

تعلمي أيضاً:  بيتزا الجبن عالفحم

مقادير بيتزا المرغريتا بالفيديو

- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)
- صلصة البيتزا : حسب الحاجة (جاهزة)
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
- جبن موزاريلا : ربع كوب (مقطع مكعبات)
- أوراق الريحان : قليل
- زيت الزيتون : حسب الرغبة

طريقة تحضير بيتزا المرغريتا بالفيديو

  1. افردي عجينة البيتزا بواسطة اليد، أو بالمرق / الشوبك لسماكة متوسطة.
  2. ادهني صلصة البيتزا على العجينة وافرديها جيداً.
  3. وزعي جبن البارميزان، ومكعبات جبن الموزاريلا فوق الصلصة.
  4. أدخلي العجينة للفرن حتى النضوج.
  5. زيني البيتزا بعد النضوج بأوراق الريحان الطازجة، وزيت الزيتون.
  6. قطعي البيتزا لمثلثات وقدميها ساخنة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ