أصابع البطاطس الحلوة المقرمشة

البطاطا الحلوة من الخضار الموسمية الشتوية، تتميز بنكهتها الحلوة وغناها بالفوائد الغذائية حضري وصفة أصابع البطاطا الحلوة المقرمشة لأطفالك وعائلتك من مطبخ سيدتي

مقادير أصابع البطاطس الحلوة المقرمشة

- البطاطا الحلوة : 2 حبة (متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة أصابع رفيعة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- ملح : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير أصابع البطاطس الحلوة المقرمشة

1. اخلطي أصابع البطاطا مع زيت الزيتون وبودرة الثوم والملح والبابريكا في وعاء.

2. ضعي الخليط في صينبة مبطنة بورق الخبز وادخليها إلى فرن محمى مسبقا لمدة 15 إلى 20 دقيقة مع التقليب حتى تستوي و تتقرمش.

3. قدميها ساخنة إلى جانب الكريما الحامضة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-11-23

حلوه

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ