كوكيز جوز الهند بدون زبدة

كوكيز جوز الهند بدون زبدة

كوكيز جوز الهند بدون زبدة ... من المعروف بأن الزبدة من أساسيات تحضير وصفات حلى الكوكيز، جربيه بطريقة جديدة من مطبخ سيدتي بدون زبدة وتمتعي بطعمه الخفيف والهش بجوز الهند اللذيذ

تعلمي أيضاً:  كرات جوز الهند المخبوزة

مقادير كوكيز جوز الهند بدون زبدة

- البيض : 1 حبة
- الشوفان : كوب
- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- السكر البني : نصف كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : نصف كوب (أبيض)
- جوز الهند : نصف كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب

طريقة تحضير مقادير كوكيز جوز الهند بدون زبدة

  1. اخلطي الزيت مع السكر الأبيض، والسكر البني، ثم أضيفي البيضة والفانيليا واخلطي جيداً.
  2. اخلطي جوز الهند والشوفان، والطحين، والبيكنج صودا، والملح، ثم أضيفي الخليط الجاف إلى خليط البيض وحركي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
  3. كوري العجينة دوائر وضعيها في صينية الفرن.
  4. أدخلي الكوكيز للفرن المحمى مسبقاً  على 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة ثم أخرجيه وقدميه.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ