كيكة شوكولاتة بدون بيض

كيكة شوكولاتة بدون بيض

كيكة شوكولاتة بدون بيض ... إن لم يتوفر لديكِ مكوّن البيض لإعداد وصفات الكيكات الرائعة، جربي على طريقة مطبخ سيدتي كيكة الشوكولاتة بدون بيض وبطريقة مضمونة وطيبة، جربيها الآن وشاركينا تجربتك

شاهدي:  كيك الشوكولاتة بكريمة الشوكولاتة الغنية بالفيديو

مقادير كيكة شوكولاتة بدون بيض

- دقيق : 4 أكواب ونصف
- سكر : 3 اكواب
- الكاكاو : كوب (سادة)
- الماء : 3 اكواب
- الزيت النباتي : كوب
- الفانيليا : 3 ملاعق صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : 3 ملاعق صغيرة

طريقة تحضير كيكة شوكولاتة بدون بيض

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.
  2. حضري صينية للفرن بحجم مناسب وادهنيها بالقليل من الزيت.
  3. في وعاء عميق ضعي الدقيق، وبودرة الكاكاو، والبيكنج صودا، والملح.
  4. أضيفي السكر واخلطي المكونات ببعضها.
  5. أضيفي الزيت، والماء، وخلاصة الفانيلا واخفقي الخليط بلطف حتى يتجانس تماماً.
  6. اسكبي الخليط في صينية الفرن وضعيها في الفرن الساخن مسبقاً لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
  7. عند غرس عود الأسنان بالمنتصف ويخرج نظيفاً يكون الكيك قد نضج.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2022-11-24

nice

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ