كيكة شوكولاتة بدون بيض

كيكة شوكولاتة بدون بيض

كيكة شوكولاتة بدون بيض ... إن لم يتوفر لديكِ مكوّن البيض لإعداد وصفات الكيكات الرائعة، جربي على طريقة مطبخ سيدتي كيكة الشوكولاتة بدون بيض وبطريقة مضمونة وطيبة، جربيها الآن وشاركينا تجربتك

شاهدي:  كيك الشوكولاتة بكريمة الشوكولاتة الغنية بالفيديو

مقادير كيكة شوكولاتة بدون بيض

- دقيق : 4 أكواب ونصف
- سكر : 3 اكواب
- الكاكاو : كوب (سادة)
- الماء : 3 اكواب
- الزيت النباتي : كوب
- الفانيليا : 3 ملاعق صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : 3 ملاعق صغيرة

طريقة تحضير كيكة شوكولاتة بدون بيض

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.
  2. حضري صينية للفرن بحجم مناسب وادهنيها بالقليل من الزيت.
  3. في وعاء عميق ضعي الدقيق، وبودرة الكاكاو، والبيكنج صودا، والملح.
  4. أضيفي السكر واخلطي المكونات ببعضها.
  5. أضيفي الزيت، والماء، وخلاصة الفانيلا واخفقي الخليط بلطف حتى يتجانس تماماً.
  6. اسكبي الخليط في صينية الفرن وضعيها في الفرن الساخن مسبقاً لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
  7. عند غرس عود الأسنان بالمنتصف ويخرج نظيفاً يكون الكيك قد نضج.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2022-11-24

nice

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ