مكعبات السمك لرجيم صحي

لا تحتاري سيدتي أثناء اتباع الحمية، مع مطبخ سيدتي نحضر إليك أشهى الأطباق بسعرات حرارية منخفضة، لتستمتعي بالطعام أثناء الحمية جربي مكعبات السمك الفيليه بطريقة صحية وشهية في الوقت ذاته

المقادير

- فيليه السمك : 500 غراماً
- الذرة : كوب (الصغيرة والمسلوقة)
- البطاطس : 4 حبات (مقطعة مكعبات)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- بندورة : 3 حبات (مفرومة مكعبات)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- لبن زبادي : نصف كوب
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. يُقطع السمك إلى مكعبات وتُتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب وعصير الليمون والزيت.

2. يشك السمك على الأعواد الخشبية الخاصة بالشوي والبندورة وتدخل الأعواد للفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يستوي السمك.

3. تُسلق البطاطس، ثم تُقشر وتهرس مع اللبن والزبدة وتتبل بالملح والفلفل وتقدم إلى جانب السمك مع الذرة المسلوقة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ