المعكرونة بالدجاج والكريمة بالفرن خطوة بخطوة

حضرت سهر الشريف وصفة مبتكرة وشهية هي المعكرونة بالدجاج والكريمة بالفرن خطوة بخطوة خصيصا لمطبخ سيدتي، وجبة دسمة وشهية جربيها واستمتعي بها مع أفراد عائلتك

مقادير المعكرونة بالدجاج والكريمة بالفرن خطوة بخطوة

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)
- المعكرونة : عبوة (المسلوقة والمصفاة)
- الفطر : علبة (مغسول ومصفى)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- جبنة الموتزاريلا : نصف كوب
- صلصة طماطم : ملعقتان كبيرتان
- ملح : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- كريمة الطبخ : كوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير المعكرونة بالدجاج والكريمة

الخطوة الثانية

سخني الزيت في قدر على النار

الخطوة الثالثة

أضيفي الدجاج وقلبي

الخطوة الرابعة

أضيفي البصل والثوم وقلبي

الخطوة الخامسة

أضيفي الفلفل الأخضر المفروم

الخطوة السادسة

ثم الفلفل الأسود

الخطوة السابعة

ثم الملح والأوريغانو

الخطوة الثامنة

أضيفي الفطر وقلبي المزيج

الخطوة التاسعة

واتركيه حتى يستوي الدجاج

الخطوة العاشرة

أضيفي صلصة البندورة

الخطوة الحادية عشر

ثم أضيفي نصف كمية الكريمة وحركي المزيج

الخطوة الثانية عشر

أضيفي المعكرونة المسلوقة

الخطوة الثالثة عشر

وحركي المزيج واتركيه على النار ليغلي

الخطوة الرابعة عشر

ضعي الخليط في طبق فرن ثم اسكبي باقي كمية الكريمة على الوجه

الخطوة الخامسة عشر

وزعي الجبنة المبشورة على الوجه وأدخليه الفرن حتى تذوب الجبنة وتتحمر

الخطوة السادسة عشر

قدمي الطبق ساخناً
التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2016-01-30

تسلم يدك

| تاريخ النشر: 2016-01-31

عاوزة ترسل لى وصفات أكل سريعة

| تاريخ النشر: 2016-07-26

نتعلم منكم المزيد

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ