آيس وايت موكا

آيس وايت موكا

آيس وايت موكا ... حضري وصفات القهوة الباردة الطيبة والتي تناسب جميع الأذواق، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وقدمي القهوة لضيوفك مع مكعبات الثلج بحسب الرغبة 

تعلمي أيضاً:  قهوة لاتيه باردة

   

مقادير آيس وايت موكا

- حليب : ثلاث أرباع الكوب (بارد)
- ماء بارد : ربع كوب
- حليب مكثف محلى : 3 ملاعق كبيرة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (سائلة)
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة

طريقة تحضير آيس وايت موكا

  1. ذوّبي القهوة سريعة الذوبان في الماء، ثم ضعيها جانباً.
  2. ضعي الحليب المكثف المحلي في كوب كبير الحجم، ثم اسكبي فوقه القهوة ببطء دون تقليب.
  3. أضيفي الحليب البارد، والفانيليا، ومكعبات الثلج وحركي جيداً، ثم قدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ