روبيان جمبري بالبهارات الخفيفة للرجيم

الروبيان من أكثر الأطعمة البحرية المحببة لدى الأغلبية، كما أنه يتميز بسهولة تحضيره وتنوع الإضافات التي تعطيه نكهات عديدة اخترنا لك طريقة عمل الروبيان بالبهارات الخفيفة من مطبخ سيدتي لرجيم صحي ومتوازن

مقادير روبيان جمبري بالبهارات الخفيفة للرجيم

- الروبيان : 1 كيلو (متوسط الحجم مقشر ومنظف)
- بهارات السمك : ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم شرائح)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير روبيان جمبري بالبهارات الخفيفة للرجيم

1. شقي حبات الروبيان من النصف بحيث يصبح كالفراشة.

2. اخلطي البهارات والليمون والملح والزيت والثوم في الخلاط الكهربائي.

3. تبلي حبات الروبيان بالخلطة السابقة واتركيه لمدة ساعدتين.

4. ضعي القليل من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار وقلبي الروبيان المتبل على الجهتين حتى يصبح لونه ذهبيا ويتحمر.

5. قدميه ساخنا إلى جانب الشوربة أو المعكرونة المسلوقة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

سمات
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-04-14

حلو

أضف تعليق

نصائح الشيف

سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
إن توفير الوقت في مطبخ رمضان للأمهات العاملات ليس مجرد مجموعة نصائح، بل رؤية شاملة لإدارة الحياة خلال شهر مليء بالمعاني، وكل دقيقة تُوفَّر فرصة إضافية للراحة.
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
لا يقل خطأ التقديم أهمية عن خطأ الطهي، فقد يبرد الطعام قبل وصول الجميع، خاصة في الأيام التي تتزامن فيها المهام، ويمكن إنقاذ الحرارة باستخدام أغطية مناسبة.
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
منع احتراق الطعام ليس مسألة حظ بل هو نتيجة مزيج من التخطيط والتحكم الدقيق في الحرارة واختيار الإناء المناسب وضبط كمية السوائل والدهون ومراقبة الوقت باستمرار.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ