روبيان جمبري بالبهارات الخفيفة للرجيم

الروبيان من أكثر الأطعمة البحرية المحببة لدى الأغلبية، كما أنه يتميز بسهولة تحضيره وتنوع الإضافات التي تعطيه نكهات عديدة اخترنا لك طريقة عمل الروبيان بالبهارات الخفيفة من مطبخ سيدتي لرجيم صحي ومتوازن

مقادير روبيان جمبري بالبهارات الخفيفة للرجيم

- الروبيان : 1 كيلو (متوسط الحجم مقشر ومنظف)
- بهارات السمك : ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم شرائح)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير روبيان جمبري بالبهارات الخفيفة للرجيم

1. شقي حبات الروبيان من النصف بحيث يصبح كالفراشة.

2. اخلطي البهارات والليمون والملح والزيت والثوم في الخلاط الكهربائي.

3. تبلي حبات الروبيان بالخلطة السابقة واتركيه لمدة ساعدتين.

4. ضعي القليل من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار وقلبي الروبيان المتبل على الجهتين حتى يصبح لونه ذهبيا ويتحمر.

5. قدميه ساخنا إلى جانب الشوربة أو المعكرونة المسلوقة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

سمات
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-04-14

حلو

أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ