كرات التونة

تناولي التونا بطريقة مختلفة بتحضيرها على شكل كرات، ونكهيها بالجبن واللوز

مقادير كرات التونة

- الجبن الكريمي : 8 اونص (الطري)
- التونا : نصف كوب (المصفاة)
- المايونيز : ربع كوب
- الخردل : ملعقة صغيرة
- الفلفل : رشّة
- لوز : ربع كوب (محمص ومطحون)

طريقة تحضير كرات التونة

1. في وعاء الخلط توضع أول خمسة مقادير مع بعضها ثم تخلط حتى تصبح على شكل عجينة.

2. يشكل الخليط على شكل كرات بعدد (24) ثم تغمس باللوز المطحون المحمص.

3. توضع في الثلاجة لمدة ساعتين.

4. تقدم في صحن التقديم بجانب البسكويت المالح أو خبز البيتا المقلي.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ