كرات التونة

تناولي التونا بطريقة مختلفة بتحضيرها على شكل كرات، ونكهيها بالجبن واللوز

مقادير كرات التونة

- الجبن الكريمي : 8 اونص (الطري)
- التونا : نصف كوب (المصفاة)
- المايونيز : ربع كوب
- الخردل : ملعقة صغيرة
- الفلفل : رشّة
- لوز : ربع كوب (محمص ومطحون)

طريقة تحضير كرات التونة

1. في وعاء الخلط توضع أول خمسة مقادير مع بعضها ثم تخلط حتى تصبح على شكل عجينة.

2. يشكل الخليط على شكل كرات بعدد (24) ثم تغمس باللوز المطحون المحمص.

3. توضع في الثلاجة لمدة ساعتين.

4. تقدم في صحن التقديم بجانب البسكويت المالح أو خبز البيتا المقلي.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ