سلطة الباستا الإيطالية

سلطة الباستا الإيطالية

سلطة الباستا الإيطالية ... وصفات سلطات المكرونة المختلفة من ألذ وصفات السلطات المقدمة على السفرة، جربي تحضيرها بالطريقة الإيطالية الأصلية، وتمتعي مع عائلتك بالطعم الرائع واللذيذ

شاهدي:  سلطة باستا الدجاج بالفيديو

مقادير سلطة الباستا الإيطالية

- الباستا : عبوة
- خضار مشكلة : كوبان ونصف (مجمدة)
- زيتون أسود : ثلث كوب (شرائح)
- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
- جبن الشيدر : نصف كوب
- الصلصة : كوب (صلصة إيطالية جاهزة)

طريقة تحضير سلطة الباستا الإيطالية

  1. اسلقي الباستا بحسب تعليمات العبوة وصفيها.
  2. اسلقي الخضار المجمدة بماء مملح لمدة 10 دقائق ثم صفيها واغسليها بماء بارد.
  3. ضعي الباستا في وعاء عميق، وأضيفي الفاصوليا، والخضار المسلوقة، والزيتون الأسود، والشيدر، والصلصة الإيطالية، وحركي وقدميها باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ