المقادير
- عجينة البيتزا :
مقدار
- صلصة البيتزا : حسب الحاجة
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- سلامي : نصف كوب (شرائح)
- صلصة البيتزا : حسب الحاجة
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- سلامي : نصف كوب (شرائح)
طريقة التحضير
- افردي العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.
- استخدمي النشابة لفرد العجينة لتصبح رقيقة ثم تقطع بقطاعة أو بكوب.
- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وادهني الصينية بالقليل من الزيت.
- ادهني عجينة البيتزا بالصلصة وضعي عليها شرائح السلامي.
- رشي فوقها الجبنة المبشورة وترص في الصينية.
- أدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
- أخرجي الصينية من الفرن، واتركيها حتى تهدأ قليلاً ثم قدميها.
