سابليه

سابليه

سابليه هو حلى لذيذ وبسيط المكونات، جربيه على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي بحشوة المربى اللذيذ.

مقادير سابليه

- طحين : 2 كوب
- سكر البودرة : كوب
- الزبدة : 200 غم
- مربى : حسب الحاجة (مربى الفريز أو المشمش)

طريقة تحضير سابليه

  1. ينحل الطحين ويضاف السكر البودرة ويخلط.            
  2. نضيف الزبدة بدرجة حرارة الغرفة ونخلط العجينة جيداً وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة.        
  3. يسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠ مئوية.      
  4. ترق العجينة على ورق الزبدة وتشكل حسب الشكل المطلوب وتوضع في صينية الفرن لمدة ١٢ دقيقة.       
  5. عندما تبرد الحبات نضع القليل من المربى بين كل طبقتين من بسكويت السابليه وتوضع في طبق وتقدم.      

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطة التحضير لشهر رمضان في المطبخ خطوة بخطوة قبل بدايته
خطة التحضير لشهر رمضان في المطبخ خطوة بخطوة قبل بدايته
المطبخ المنظم لا يعني كثرة الأصناف، بل حسن التدبير، والطبخ الواعي، ومع هذه الخطة خطوة بخطوة، يمكن استقبال رمضان بمطبخ هادئ، وقلب مطمئن مستعد لروحانية الشهر.
10 وصفات يمكن تحضيرها وتفريزها قبل رمضان
10 وصفات يمكن تحضيرها وتفريزها قبل رمضان
التحضير المسبق قبل رمضان ليس رفاهية، بل فن إدارة ذكية للوقت والطاقة. ومع هذه الوصفات يمكنكِ استقبال الشهر الكريم براحة بال، ووقت أطول للعبادة والراحة العائلية.
يوم الشوكولاتة الساخنة 31 يناير .. و3 وصفات مبتكرة
يوم الشوكولاتة الساخنة 31 يناير .. و3 وصفات مبتكرة
اعتاد البشر على شرب الشوكولاتة منذ زمن طويل. يُرجّح أن المايا ابتكروا أول مشروب شوكولاتة قبل ألفي عام. كما أدرج الأزتيك مشروب الكاكاو كجزء أساسي من ثقافتهم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ