سلطة التيركي الشهية

حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة لسلطة مبتكرة وشهية، سلطة التيركي (الحبش) مع الخلطة الخاصة

مقادير سلطة التيركي الشهية

- أناناس : نصف كوب (مصفى جيداً)
- الكريما الحامضة : ربع كوب (خالية الدسم)
- المايونيز : ملعقتان كبيرتان (قليل الدسم)
- مسحوق الكاري : ملعقة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (أو حسب الرغبة)
- صدر تيركي : كوب (مقطع مكعبات)
- الكستناء : 600 غراماً (صينية مقطعة شرائح ومجففة)
- الكرفس : عود (مقطع)
- الثوم : ملعقتان (مقطع أو بصل أخضر مقطع)

طريقة تحضير سلطة التيركي الشهية

1. تصفى الكستناء وتقطع.

2. في وعاء متوسط الحجم يخلط عصير الأناناس والكريمة والمايونيز والكاري والملح.

3. يضاف التيركي والكستناء والكرفس والبصل الأخضر ثم تقدم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
إن توفير الوقت في مطبخ رمضان للأمهات العاملات ليس مجرد مجموعة نصائح، بل رؤية شاملة لإدارة الحياة خلال شهر مليء بالمعاني، وكل دقيقة تُوفَّر فرصة إضافية للراحة.
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
لا يقل خطأ التقديم أهمية عن خطأ الطهي، فقد يبرد الطعام قبل وصول الجميع، خاصة في الأيام التي تتزامن فيها المهام، ويمكن إنقاذ الحرارة باستخدام أغطية مناسبة.
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
منع احتراق الطعام ليس مسألة حظ بل هو نتيجة مزيج من التخطيط والتحكم الدقيق في الحرارة واختيار الإناء المناسب وضبط كمية السوائل والدهون ومراقبة الوقت باستمرار.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ