سلطة التيركي الشهية

حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة لسلطة مبتكرة وشهية، سلطة التيركي (الحبش) مع الخلطة الخاصة

مقادير سلطة التيركي الشهية

- أناناس : نصف كوب (مصفى جيداً)
- الكريما الحامضة : ربع كوب (خالية الدسم)
- المايونيز : ملعقتان كبيرتان (قليل الدسم)
- مسحوق الكاري : ملعقة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (أو حسب الرغبة)
- صدر تيركي : كوب (مقطع مكعبات)
- الكستناء : 600 غراماً (صينية مقطعة شرائح ومجففة)
- الكرفس : عود (مقطع)
- الثوم : ملعقتان (مقطع أو بصل أخضر مقطع)

طريقة تحضير سلطة التيركي الشهية

1. تصفى الكستناء وتقطع.

2. في وعاء متوسط الحجم يخلط عصير الأناناس والكريمة والمايونيز والكاري والملح.

3. يضاف التيركي والكستناء والكرفس والبصل الأخضر ثم تقدم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
حاولي إيجاد طرق لإعادة استخدام اللحم المتبقي. مثل صنع مرق اللحم أو إضافته إلى الحساء. أحياناً، يمكنك وضع بقايا اللحم فوق السلطة، بعد طهيه للمرة الأولى.
سر غطاء العلبة المقلوب: حيلة عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
سر غطاء العلبة المقلوب: حيلة عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تحتاج العناية بالأجبان إلى أدوات معقدة، بل أحياناً تكون أبسط الأفكار هي الأكثر فعالية، وغطاء العلبة المقلوب مثال رائع على ذلك، فالتفاصيل الصغيرة تُحدث فرقاً.
أسهل طرق لتنظيف شفاط المطبخ من الدهون المتراكمة
أسهل طرق لتنظيف شفاط المطبخ من الدهون المتراكمة
يُعدّ تراكم الشحوم على شفاط المطبخ مشكلة شائعة قد تؤدي إلى عدة مشاكل، منها انخفاض تدفق الهواء، وزيادة خطر الحرائق، وانتشار البكتيريا. فامنعي حدوث هذه المشاكل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ