موس البرتقال

من المعروف أن البرتقال من أهم الفواكة الشتوية، وهنالك فوائد عديدة للبرتقال إضافة لغناه بفيتامين سي حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة موس البرتقال الشهية

مقادير موس البرتقال

- عصير البرتقال : كوب ونصف (الطازج)
- الماء : نصف كوب
- جيلي بنكهة البرتقال : علبة
- الشوكولاتة : 100 غراماً (بيضاء)
- كريما : كوب (مخفوقة)
- برش البرتقال : ملعقتان كبيرتان (للتزيين)
- النعناع : أعواد (للتزيين)

طريقة تحضير موس البرتقال

1. ضعي الماء في قدر على النار واتركيه حتى يغلي.

2. أضيفي جيلي البرتقال وقلبي ثم أرفعيه عن النار.

3. أضيفي الشوكولاتة للخليط وحركي حتى تذوب.

4. أضيفي عصير البرتقال و اتركي الخليط حتى يبرد.

5. وزعي الخليط في أكواب التقديم وادخليها الثلاجة مدة ست ساعات على الأقل.

6. عند التقديم زيني وجه الأكواب بالكريمة وبرش البرتقال والنعناع.

 

 لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
السبب الأكثر شيوعاً لالتصاق الطعام بالمقالي (أو شبكات الشواء أو مقلاة الشواء) هو أن الطعام لم يتكرمل بعد وينفصل عن المقلاة بشكل طبيعي.
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ