موس البرتقال

من المعروف أن البرتقال من أهم الفواكة الشتوية، وهنالك فوائد عديدة للبرتقال إضافة لغناه بفيتامين سي حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة موس البرتقال الشهية

مقادير موس البرتقال

- عصير البرتقال : كوب ونصف (الطازج)
- الماء : نصف كوب
- جيلي بنكهة البرتقال : علبة
- الشوكولاتة : 100 غراماً (بيضاء)
- كريما : كوب (مخفوقة)
- برش البرتقال : ملعقتان كبيرتان (للتزيين)
- النعناع : أعواد (للتزيين)

طريقة تحضير موس البرتقال

1. ضعي الماء في قدر على النار واتركيه حتى يغلي.

2. أضيفي جيلي البرتقال وقلبي ثم أرفعيه عن النار.

3. أضيفي الشوكولاتة للخليط وحركي حتى تذوب.

4. أضيفي عصير البرتقال و اتركي الخليط حتى يبرد.

5. وزعي الخليط في أكواب التقديم وادخليها الثلاجة مدة ست ساعات على الأقل.

6. عند التقديم زيني وجه الأكواب بالكريمة وبرش البرتقال والنعناع.

 

 لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ