سلطة البروكلي والفلفل الحلو للرجيم

البروكلي من الخضروات المفيدة جداً لاحتوائها على مواد مضادة للأكسدة، ويمكن تحضير البروكلي بعدة طرق اخترنا لك سلطة مشهية وتناسب الرجيم

مقادير سلطة البروكلي والفلفل الحلو للرجيم

- البروكولي : 2 رأس (،مقطع زهرات صغيرة، ومسلوق بماء مملح ومصفى)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الخردل : ملعقتان كبيرتان
- الخل : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- الفلفل الأخضر : 2 حبة (مفروم شرائح)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح)
- البصل الأخضر : عود (مقطع، للتزيين، اختياري)

طريقة تحضير مقادير سلطة البروكلي والفلفل الحلو للرجيم

1. نضع البروكلي في وعاء عميق ونضيف الفلفل الملون الشرائح.

2. نخلط الخردل والملح والفلفل والزيت والخل وعصير الليمون.

3. نضيف الخليط إلى الفلفل والبروكلي ونحرك حتى يتمازج الخليط ويقدم بارداً.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط    

سمات
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-01-18

تسلم الايادي

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 خطوات لاستبدال المكونات غير الصحية بخيارات أفضل
10 خطوات لاستبدال المكونات غير الصحية بخيارات أفضل
اعلمي أنه يمكنك استخدام المنتجات قليلة الدسم، ولن يقلل هذا من نكهتها، بل سيؤكد لك سهولة هضمها، بحيث تكون منخفضة الدهون وستقلل السعرات الحرارية دون أن تفقد نكهتها.
كيف يحميك غذاؤك أثناء الحمل من أمراض الثدي؟
كيف يحميك غذاؤك أثناء الحمل من أمراض الثدي؟
أحد أبرز ما توصلت إليه الأبحاث الحديثة هو العلاقة بين اتباع نظام غذائي غني بالألياف والنباتات خلال الحمل وانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي، في مراحل لاحقة.
أفكار لتقديم الحلويات للضيوف بطريقة فخمة
أفكار لتقديم الحلويات للضيوف بطريقة فخمة
من أهم شروط تقديم الحلويات أن تجعلي جميع الزينة صالحة للأكل، مع الحفاظ على التقديم نظيفاً مع القليل من الزينة، ووضع طبقات من النكهات، مع مراعاة أحجام الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ