المقادير
- طماطم :
4 حبات
(متوسطة الحجم ومقطعة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع)
- ريحان : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (طازج)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (ناعم)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع)
- ريحان : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (طازج)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (ناعم)
طريقة التحضير
- في وعاء صغير، ضعي عصير الليمون، وزيت الزيتون، والخل، والملح، والكمون، واخلطي المكونات حتى تتجانس.
- ضعي البصل، والطماطم، والريحان في وعاء، واسكبي مزيج التتبيلة فوقهم وقلبي جيداً.
- ضعي السلطة في الثلاجة لحوالي 40 دقيقة، ثم اسكبيها في طبق التقديم وقدميها.
