الباستا الحارة مع الطماطم والروبيان.. بسيطة وبطعم رائع

لوجبة غداء اليوم، اخترنا لك طبق لذيذ وسهل التحضير أيضاً، اخرجي عن المألوف ونوعي بأصناف مائدتك وحضري مع مطبخ سيدتي طبق الباستا الحارة مع الطماطم والروبيان

مقادير الباستا الحارة مع الطماطم والروبيان.. بسيطة وبطعم رائع

- الباستا : 250 غراماً
- لوبياء : 100 غراماً (مقطعة طولياً)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- الروبيان : 250 غراماً (تايغر، مقشر)
- البندورة الكرزية : نصف كيلو
- رقائق الفلفل الحار : قبضة
- الشبت : ملعقة كبيرة (مع القليل من الأغصان للتزيين)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير الباستا الحارة مع الطماطم والروبيان.. بسيطة وبطعم رائع

1. اطهي الباستا في قدر محتوية على الماء المغلي المضاف إليه الملح، لمدة 12 دقيقة، أو حسب التعليمات المدونة على العبوة. قبل انتهاء مدة طهي الباستا بدقيقتين، أضيفي اللوبياء.

2. في أثناء طهي الباستا، سخني الزيت في قدر، وقلبي حبات الروبيان المقشرة، حتى تصبح زهرية اللون. من ثم أضيفي البندورة الكرزية ورقائق الفلفل الحار، ودعي هذه المكونات تغلي لبضع دقائق.

3. صفّي الباستا واللوبياء جيداً، وأضيفي هذين المكونين إلى قدر الروبيان، مع جعلهما يتمرغان بالصلصة. من ثم، انثري الشبت. وانثري الملح والفلفل. زيني الطبق بأغصان الشبت.

 

المعلومات الغذائية

7 غرامات من الدهون في الحصة.

غرام من الدهون المشبعة في الحصة.

هذه الوصفة غير مناسبة للتبريد.

 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط   

سمات
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2022-12-25

تطبيق رائع جدا ولكن ارجو معرفة الكلمات الغريبة مثل هيلة فى القهوة

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
الحفاظ على مجلى الجرانيت جديداً لا يحتاج إلى فرك قوي؛ فالتنظيف الخفيف والمتكرر، والتجفيف، ومعالجة البقع سريعاً، والابتعاد عن المواد الكاشطة هي أهم الخطوات.
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
إن الحصول على حواف حادة ونظيفة لا يعتمد على مهارة خارقة أو أدوات احترافية باهظة الثمن، وإنما على مجموعة خطوات صغيرة تعمل معاً: قالب مستقيم تبريد كافٍ وسطح مستوٍ.
كيف تنظفين لوح التقطيع من بقع الجزر والصلصة؟ حيل بسيطة تعيد إليه مظهره النظيف
كيف تنظفين لوح التقطيع من بقع الجزر والصلصة؟ حيل بسيطة تعيد إليه مظهره النظيف
إن أفضل طريقة للتعامل مع بقع الجزر والصلصة هي عدم منحها فرصة للتراكم؛ اغسلي اللوح مباشرة بعد الاستخدام، واستخدمي صودا الخبز للبقع العنيدة، وجففي اللوح جيداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ