المقادير
- الكيك الاسفنجي السادة :
قالب
(مقطع مربعات)
- كاسترد : كوب (جاهز)
- كريمة الخفق : كوب (من نادك)
- مانغو : كوب (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- عصير الأناناس : كوب
- مانغو : 1 حبة (مقشرة و مقطعة شرائح للتزيين)
- كاسترد : كوب (جاهز)
- كريمة الخفق : كوب (من نادك)
- مانغو : كوب (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- عصير الأناناس : كوب
- مانغو : 1 حبة (مقشرة و مقطعة شرائح للتزيين)
طريقة التحضير
- في طبق زجاجي عميق ضعي نصف كمية مكعبات الكيك، ثم أسكبي نصف كوب عصير الأناناس فوق الكيك ووزعي نصف كمية الكاسترد، ثم نصف كمية مكعبات المانجو.
- ضعي فوق الخليط نصف كمية الكيك المتبقية، وأسكبي باقي كمية عصير الأناناس ووزعي باقي كمية الكاسترد والمانجو.
- اخفقي كريمة الخفق من نادك حتى تصبح متماسكة وكثيفة
- وزعي كريمة الخفق من نادك على الوجه وضعي الطبق في الثلاجة لحوالي 4 ساعات.
- زيني الوجه بشرائح المانجو وقدميه بارداً.
