الكوسا بجبنة البارميزان بالفرن لرجيم مثالي

نقدم لك من مطبخ سيدتي وصفة سهلة التحضير وصحية وتلائم رجيمك، الكوسا بجبنة البارميزان، حضريها وتمتعي بوجبة شهية.

اقرئي ايضاً : الطماطم المشوية بجبن البارميزان للرجيم

 

مقادير الكوسا بجبنة البارميزان بالفرن لرجيم مثالي

- الكوسا : 2 حبة (متوسط الحجم)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- الزعتر : ملعقة كبيرة (طازج أو مجفف)
- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير الكوسا بجبنة البارميزان بالفرن لرجيم مثالي

1. تقطع الكوسا إلى شرائح بسمك 1/8 الى 1/4 انش.

2. تقلى مع الزبدة المذابة والبهارات.

3. توضع في طبقة واحدة على ورقة خبز مدهونة بالزبدة.

4. ترش بجبنة البارميزان.

5. تدخل فرن بحرارة 350 درجة لمدة 35-40 دقيقة.

6. تتبل بالملح والفلفل.

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ