المقادير
- جبن فيتا :
كوب
- بقدونس : ملعقة صغيرة (مفروم)
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (مدخن)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- جبن البارميزان : ملعقة كبيرة (مبشور)
- خبز التوست : 6 شرائح
- خس : كوب (مغسول ومجفف)
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة صغيرة (مفروم)
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (مدخن)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- جبن البارميزان : ملعقة كبيرة (مبشور)
- خبز التوست : 6 شرائح
- خس : كوب (مغسول ومجفف)
- الزبدة : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- لإعداد حشو الـساندويش: اخلطي جبن الفيتا مع البقدونس، وبهار البابريكا، والفلفل الأخضر والطماطم في وعاء، وأضيفي جبن البارميزان مع الاستمرار في التقليب.
- ضعي مقدار ملعقة من الحشو فوق كل شريحة من الخبز، ثم ورقة من الخس، وأخيراً شريحة ثانية من الخبز.
- سخني ملعقة من الزبدة على شواية ساخنة، وحمصي الساندويشات لـ 3 دقائق، وقدميها ساخنة.
