المقادير
- كيك :
2 كوب
(جاهز ومقطع شرائح)
- مانغو : 2 كوب (شرائح)
- جبن كريمي : كوب
- جبنة : 5 حبات (مكعبات طرية)
- جيلي بودرة المانجو : 2 ظرف
- سكر : 5 ملاعق كبيرة
- ماء ساخن : 2 كوب (مغلي)
- مانغو : 2 كوب (شرائح)
- جبن كريمي : كوب
- جبنة : 5 حبات (مكعبات طرية)
- جيلي بودرة المانجو : 2 ظرف
- سكر : 5 ملاعق كبيرة
- ماء ساخن : 2 كوب (مغلي)
طريقة التحضير
- حضّري صينية مدهونة بالزبدة ووزعي شرائح الكيك في القاع، ويمكنكِ تحضير أكواب تقديم.
- ضعي الجيلي مع الماء المغلي في وعاء جانبي وحركي، ثم أضيفي 2 ملعقة سكر وقلّبي المزيج جيداً.
- في وعاء آخر، ضعي الجبن الكريمي، ومكعبات الجبن الطري، و3 ملعقة من السكر، واخلطي المكونات جيداً باستخدام المضرب الكهربائي حتى تمتزج تماماً.
- اسكبي المزيج فوق طبقة الكيك في الصينية وضعيها في الفريزر لمدة نصف ساعة حتى تجمد.
- اخلطي مزيج الجيلي مع كوب من شرائح المانجو في وعاء الخلاط الكهربائي جيداً، ثم اسكبي الخليط فوق طبقة الجبن في الصينية وأعيديها إلى الفريزر حتى تجمد.
- زيني الحلى بشرائح المانجو وقدميه بارداً.
