الفصوليا الخضراء المثومة

نقدم لك طبق مقبلات شهي جداً وكله خفة ولذة الفاصوليا الخضراء المثومة بطريقة تحضيره السهلة والسريعة

مقادير الفصوليا الخضراء المثومة

- فاصولياء : نصف كيلو (خضراء طازجة)
- الماء : كوبان
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ثمن ملعقة صغيرة

طريقة تحضير الفصوليا الخضراء المثومة

1. تغلى الفاصوليا بالماء، تخفض النار وتترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

2. تصفى الفاصوليا وتوضع جانبا.

3. في مقلاة يقلى الثوم في الزبدة حتى يصبح بلون بني فاتح.

4. تتم إضافة الفاصوليا والملح والفلفل ويسخن.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

سمات
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-04-09

وصفات روعه

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ