الفصوليا الخضراء المثومة

نقدم لك طبق مقبلات شهي جداً وكله خفة ولذة الفاصوليا الخضراء المثومة بطريقة تحضيره السهلة والسريعة

مقادير الفصوليا الخضراء المثومة

- فاصولياء : نصف كيلو (خضراء طازجة)
- الماء : كوبان
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ثمن ملعقة صغيرة

طريقة تحضير الفصوليا الخضراء المثومة

1. تغلى الفاصوليا بالماء، تخفض النار وتترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

2. تصفى الفاصوليا وتوضع جانبا.

3. في مقلاة يقلى الثوم في الزبدة حتى يصبح بلون بني فاتح.

4. تتم إضافة الفاصوليا والملح والفلفل ويسخن.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

سمات
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-04-09

وصفات روعه

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا تتخلصي من بقايا الصلصات لمجرد أنها لا تكفي لوصفة كاملة، بل أضيفي إليها قليلاً من الماء أو المرق، ورجّي البرطمان جيداً، ثم استخدميها في الشوربات أو المعكرونة.
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ