الفصوليا الخضراء المثومة

نقدم لك طبق مقبلات شهي جداً وكله خفة ولذة الفاصوليا الخضراء المثومة بطريقة تحضيره السهلة والسريعة

مقادير الفصوليا الخضراء المثومة

- فاصولياء : نصف كيلو (خضراء طازجة)
- الماء : كوبان
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ثمن ملعقة صغيرة

طريقة تحضير الفصوليا الخضراء المثومة

1. تغلى الفاصوليا بالماء، تخفض النار وتترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

2. تصفى الفاصوليا وتوضع جانبا.

3. في مقلاة يقلى الثوم في الزبدة حتى يصبح بلون بني فاتح.

4. تتم إضافة الفاصوليا والملح والفلفل ويسخن.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

سمات
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-04-09

وصفات روعه

أضف تعليق

نصائح الشيف

الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
يمكن أن يتحول الجزر الطري من خضار منسية في درج الثلاجة إلى فرصة لإعداد شوربة أو صلصة أو صينية مشوية أو سلطة أو مخبوزات أو حتى تحضير الهريس أو يعود طازجاً.
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ