بودينغ التوت سهل وبارد

بودينغ التوت سهل وبارد

بودينغ التوت سهل وبارد ... يحلو تقديم الحلويات الصيفية الباردة في أيام الحرّ، إليكِ أسهل وصفة حلى بطعم التوت الرائع والطيب، جربي البودينغ وقدميه محلى بالعسل ومبرداً بالثلاجة 

تعلمي أيضاً:  بودينغ جوز الهند بالليمون

مقادير بودينغ التوت سهل وبارد

- التوت : كوب (مجمد)
- الشوفان : 4 اكواب (رقائق)
- جوز الهند : نصف كوب (شرائح)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- البيض : 3 حبات
- حليب : كوب ونصف
- عصير التفاح : 240 غراماً
- العسل : نصف كوب
- لوز : ربع كوب (مفروم خشن)

طريقة تحضير بودينغ التوت سهل وبارد

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. ادهني طبق بايركس بالقليل من الزيت.
  3. في وعاء عميق ضعي الشوفان، وجوز الهند، والبيكنج باودر، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
  4. في وعاء آخر ضعي البيض، والحليب، وعصير التفاح، والعسل واخلطي المكونات حتى تتجانس.
  5. أضيفي مزيج البيض فوق مزيج الشوفان وحركي الخليط جيداً.
  6. أضيفي التوت واللوز على الوجه.
  7. اخبزي البودينغ لحوالي 30 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً.
  8. أخرجي البودينغ من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد، ثم زينيه بالعسل وقدميه بارداً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ