كوكيز الموز الشهي والصحي

أعدي لأطفالك وضيوفك كل ما هو شهي ولذيذ، واليوم اخترنا لك من مطبخ سيدتي كوكيز الموز المفضل لدى الجميع صغاراً وكباراً

المقادير

- دقيق : كوب ونصف
- سكر : كوب
- صودا : نصف ملعقة صغيرة (صودا الخبز)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
- القرفة : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- سمن : ثلاث أرباع الكوب (أو زبدة)
- الموز : 2 حبة (مهروس)
- البيض : 1 حبة
- الشوفان : كوب وثلث
- الزبدة : نصف كوب (طرية، للفروستنغ)
- حليب : 3 ملاعق (للفروستنغ)
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان (للفروستنغ)
- السكر الناعم : علبة (16 أوقية، للفروستنغ)

طريقة التحضير

1. يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

2. تنخل المكونات الجافة معاً.

3. يضاف السمن (أو زبدة) ويخلط جيداً.

4. بعد ذلك تتم إضافة الموز، والبيض، والشوفان ويخلطوا معا بشكل جيد.

5. بملعقة يوزع الخليط على شكل دوائر على ورقة الكوكيز وتخبز لمدة 8-10 دقائق.

6. لتحضيرالفروستنغ: تعد كريمة الزبدة، تتم إضافة المكونات المتبقية وتخفق حتى تمتزج بشكل سلس. يمكنك إضافة المزيد من الحليب أو السكر الناعم للحصول على التناسق المطلوب.


ملاحظة: هذا النوع من الكوكيز أخف بكثير من عجين الكوكيز العادي ولن يشكل كرات، وبالتالي "يسقط" إسقاطا بالملعقة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

 

سمات
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-07-12

Ra2e3

أضف تعليق

نصائح الشيف

لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
إعداد اللانش بوكس يحتاج منكِ الإطلاع على بعض الأفكار الجذاية لمساعدة الصغار على النمو بشكل سليم والحفاظ على نشاطهم خلال يومهم الدراسي. فالطعام الذي يتناوله الطفل في المدرسة لا يمده بالطاقة فقط، بل يؤثر أيضاً على تركيزه، وقدرته على التعلم، وحالته المزاجية. اختاري المكونات الصحية والمتوازنة في علبة الطعام.
كيفية تخزين كل أنواع الفاكهة والخضروات تقريباً
كيفية تخزين كل أنواع الفاكهة والخضروات تقريباً
هناك العديد من الحيل للحفاظ على خس مقرمش، وجزر مقرمش، وبطاطس غير منبتة، وأعشاب طازجة... تبدأ من أفضل أماكن تخزين المنتجات في المطبخ إلى كيفية تخزين كل شيء.
أسرار اتبعيها عند تحضير مختلف أنواع السلطات
أسرار اتبعيها عند تحضير مختلف أنواع السلطات
اطلعي على بعض الإرشادات البسيطة والقيّمة عند تحضير السلطات المنزلية لتقدمي طبقاً طازجاً ومليئاً بالعناصر الغذائية المهمة والضرورية للجسم، مثل اختيارك لأنواع الخضار الطازجة، وكيفية الاعتناء بمكونات الصلصات اللذيذة المكملة لنكهات للسلطات، وبإضافة كمية من البروتين لتجعلي طبق السلطة وجبة غنية ومتكاملة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ