كوكيز الأوريو المذهل

كوكيز الأوريو المذهل .. قدمي لضيوفك كل ما لذّ وطاب من أطباق الحلويات الشهية في الأعياد، من مطبخ سيدتي، نقدم لك كوكيز الأوريو الرائع

مقادير كوكيز الأوريو المذهل

- مزيج كيك الشوكولاتة الداكن الجاهز : علبة (تترك المكونات جافة دون إعداد)
- البيض : 2 حبة
- الزيت : تلت كوب
- الزبدة : 10 ملاعق كبيرة (طرية، للفروستنغ)
- السكر البني : ثلثان الكوب (للفروستنغ)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (للفروستنغ)
- كريمة : مغلف (للفروستنغ)
- حليب : 4 ملاعق كبيرة (للفروستنغ)
- دقيق : نصف كوب (للفروستنغ)
- سكر البودرة : 3 اكواب (للفروستنغ)
- الشوكولاتة : ثلثان الكوب (رقائق، للفروستنغ)

طريقة تحضير كوكيز الأوريو المذهل

1. لصنع الكوكيز: يخلط مزيج الكيك ويكور إلى كرات صغيرة. تسطح بلطف. تخبز على درجة 350  فهرنهايت لمدة 8-10 دقائق. ولكن دون الاكثار من الخبز! من الأفضل أن تكون طرية بعض الشيء. تترك لتبرد تماما.

2. للفروستنغ: تخفق الكريمة في وعاء كبير. تتم إضافة السكر البني والفانيليا والدريم ويب وتخفق أيضاً. تتم إضافة الحليب والدقيق والسكر البودرة والخلط حتى تصبح ناعمة. (إذا كنت بحاجة إلى إضافة القليل من الحليب لتخفيفه لا تترددي في القيام بذلك. لكن يفضل أن يكون الفروستنغ سميك). وتضاف رقائق الشوكولاته.

3. خطوة اختيارية: يغطى بورق نايلون ويوضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة لتتمازج المحتويات بشكل جيد.

4. يغطى النصف السفلي من الكوكيز بالفروستنغ ويوضع فوقها حبة كوكيز أخرى. يكرر حتى الانتهاء من الكمية.

 

 

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2016-03-05

اريد المزيد

| تاريخ النشر: 2016-03-05

صراااااحة ماجربت اعملهم بس شكلهم رهيييب ..

| تاريخ النشر: 2016-03-06

اريد معرقة كيقية جيد للكيكات

أضف تعليق

نصائح الشيف

الحيل السريعة لتنظيف أواني الطهي المحروقة في الوقت الضيق في المطبخ
الحيل السريعة لتنظيف أواني الطهي المحروقة في الوقت الضيق في المطبخ
تنظيف أواني الطهي المحروقة لا يجب أن يكون مهمة شاقة أو مضيعة للوقت، حتى في أكثر الأيام ازدحاماً. بالحيل السريعة والذكية، يمكنكِ إنقاذ أي قدر محترق خلال دقائق.
5 أفكار مبتكرة للحلويات لإضفاء نكهة مميزة
5 أفكار مبتكرة للحلويات لإضفاء نكهة مميزة
تتنوع الحلويات العصرية بين الوصفات المبتكرة واللمسات الحديثة على الكلاسيكيات، تتميز هذه الحلويات بسهولة التحضير، المذاق الخفيف، والتزيين الفاخر، والشكل المرفه.
أسرار نجاح الشوربة الرمضانية بطعم غني لا يُنسى
أسرار نجاح الشوربة الرمضانية بطعم غني لا يُنسى
نجاح الشوربة الرمضانية لا يعتمد على وصفة معقدة، بل على فهم أساسيات الطهي، والتوازن في النكهات. ومع تطبيق هذه الأسرار، ستتحول الشوربة إلى نجم مائدة الإفطار.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ