التبولة خطوة بخطوة بالصور

لا تحلو سفرة الطعام بغير المقبلات والمشهيات، ومن أكثر أصناف المقبلات التي تحبها العائلة العربية هي التبولة لطعمها اللذيذ والمميز وطريقة إعدادها السهلة، كما أنها من الأطباق العربية المشهورة جداً في بلاد الشام ويقدم لك "مطبخ سيدتي" طريقة تحضير التبولة والتي حضرتها خصيصاً لموقعنا الطاهية المميزة  دالا الفيومي

مقادير التبولة خطوة بخطوة بالصور

- البقدونس : 4 ضمم (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم، ومزالة اللب ومفرومة ناعم)
- عصير الليمون : 4 حبات
- زيت الزيتون : نصف كوب
- برغل : نصف كوب (منقوع بالماء مدة ساعة)
- ملح : ملعقتان صغيرتان
- النعناع : ربع كوب (طازج مفروم)
- البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم ناعم)
- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير التبولة

الخطوة الثانية

ضعي البقدونس المفروم في وعاء الخلط، ثم أضيفي الطماطم المفرومة

الخطوة الثالثة

وأضيفي البصل الأخضر أيضاً

الخطوة الرابعة

ثم ضعي 2/1 كوب البرغل المنقوع

الخطوة الخامسة

وأضيفي النعناع الطازج

الخطوة السادسة

ثم أضيفي النعناع الناشف

الخطوة السابعة

ثم رشي الملح

الخطوة الثامنة

صبي عصير الليمون

الخطوة التاسعة

وأخيراً صبي زيت الزيتون

الخطوة العاشرة

والآن أخلطي المكونات جيداً

الخطوة الحادية عشر

وأخيراً ضعي التبولة بطبق التقديم بعد تزيينها بالطريقة التي ترينها مناسبة وقدميها
التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2016-03-04

جميلة

| تاريخ النشر: 2016-04-10

الوصفات رائعه جدا واعجبتني

| تاريخ النشر: 2016-04-11

ماشاء الله حلووووووو

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ