التبولة خطوة بخطوة بالصور

لا تحلو سفرة الطعام بغير المقبلات والمشهيات، ومن أكثر أصناف المقبلات التي تحبها العائلة العربية هي التبولة لطعمها اللذيذ والمميز وطريقة إعدادها السهلة، كما أنها من الأطباق العربية المشهورة جداً في بلاد الشام ويقدم لك "مطبخ سيدتي" طريقة تحضير التبولة والتي حضرتها خصيصاً لموقعنا الطاهية المميزة  دالا الفيومي

مقادير التبولة خطوة بخطوة بالصور

- البقدونس : 4 ضمم (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم، ومزالة اللب ومفرومة ناعم)
- عصير الليمون : 4 حبات
- زيت الزيتون : نصف كوب
- برغل : نصف كوب (منقوع بالماء مدة ساعة)
- ملح : ملعقتان صغيرتان
- النعناع : ربع كوب (طازج مفروم)
- البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم ناعم)
- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير التبولة

الخطوة الثانية

ضعي البقدونس المفروم في وعاء الخلط، ثم أضيفي الطماطم المفرومة

الخطوة الثالثة

وأضيفي البصل الأخضر أيضاً

الخطوة الرابعة

ثم ضعي 2/1 كوب البرغل المنقوع

الخطوة الخامسة

وأضيفي النعناع الطازج

الخطوة السادسة

ثم أضيفي النعناع الناشف

الخطوة السابعة

ثم رشي الملح

الخطوة الثامنة

صبي عصير الليمون

الخطوة التاسعة

وأخيراً صبي زيت الزيتون

الخطوة العاشرة

والآن أخلطي المكونات جيداً

الخطوة الحادية عشر

وأخيراً ضعي التبولة بطبق التقديم بعد تزيينها بالطريقة التي ترينها مناسبة وقدميها
التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2016-03-04

جميلة

| تاريخ النشر: 2016-04-10

الوصفات رائعه جدا واعجبتني

| تاريخ النشر: 2016-04-11

ماشاء الله حلووووووو

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ