التبولة خطوة بخطوة بالصور

لا تحلو سفرة الطعام بغير المقبلات والمشهيات، ومن أكثر أصناف المقبلات التي تحبها العائلة العربية هي التبولة لطعمها اللذيذ والمميز وطريقة إعدادها السهلة، كما أنها من الأطباق العربية المشهورة جداً في بلاد الشام ويقدم لك "مطبخ سيدتي" طريقة تحضير التبولة والتي حضرتها خصيصاً لموقعنا الطاهية المميزة  دالا الفيومي

مقادير التبولة خطوة بخطوة بالصور

- البقدونس : 4 ضمم (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم، ومزالة اللب ومفرومة ناعم)
- عصير الليمون : 4 حبات
- زيت الزيتون : نصف كوب
- برغل : نصف كوب (منقوع بالماء مدة ساعة)
- ملح : ملعقتان صغيرتان
- النعناع : ربع كوب (طازج مفروم)
- البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم ناعم)
- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير التبولة

الخطوة الثانية

ضعي البقدونس المفروم في وعاء الخلط، ثم أضيفي الطماطم المفرومة

الخطوة الثالثة

وأضيفي البصل الأخضر أيضاً

الخطوة الرابعة

ثم ضعي 2/1 كوب البرغل المنقوع

الخطوة الخامسة

وأضيفي النعناع الطازج

الخطوة السادسة

ثم أضيفي النعناع الناشف

الخطوة السابعة

ثم رشي الملح

الخطوة الثامنة

صبي عصير الليمون

الخطوة التاسعة

وأخيراً صبي زيت الزيتون

الخطوة العاشرة

والآن أخلطي المكونات جيداً

الخطوة الحادية عشر

وأخيراً ضعي التبولة بطبق التقديم بعد تزيينها بالطريقة التي ترينها مناسبة وقدميها
التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2016-03-04

جميلة

| تاريخ النشر: 2016-04-10

الوصفات رائعه جدا واعجبتني

| تاريخ النشر: 2016-04-11

ماشاء الله حلووووووو

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ