فدج الشوكولاتة بالمايكرويف سهل وسريع

فدج الشوكولاتة بالمايكرويف سهل وسريع

فدج الشوكولاتة بالمايكرويف سهل وسريع ... تعدّ الحلويات المحضرة بالمايكرويف سهلة وسريعة، إليكِ طريقة عمل فدج الشوكولاتة الطيب، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بطعمه اللذيذ

تعلمي أيضاً:  فدج الشوكولاتة بالجوز

المقادير

- رقائق الشوكولاته : 2 كوب (داكنة)
- حليب مكثف محلى : علبة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (غير مملحة)
- خلاصة الفانيليا : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. رُشي صينية المايكرويف بالزيت وضعيها جانباً.
  2. في وعاء مايكرويف آمن، ذوبي رقائق الشوكولاتة على فترات من 30 ثانية بالاعتماد على قوة المايكرويف، ويمكن أن يستغرق ذلك فترة تصل إلى 3 دقائق مع التقليب الجيد.
  3. بمجرد ذوبان رقائق الشوكولاتة، أضيفي الحليب المكثف المحلى، والزبدة، والفانيليا، والملح حتى يصبح الخليط سميكاً، ويحرك لبضع دقائق حتى يصبح سلساً.
  4. صُبي الخليط في الصينية، وزيني بحسب الرغبة، مع الضغط برفق للتأكد من ثباتها.
  5. تبرد الصينية لمدة ساعتين قبل التقطيع.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف أجعل اللحم يذوب بسرعة؟
كيف أجعل اللحم يذوب بسرعة؟
من أهم شروط سلامة طهي اللحوم، هو التأكد من ذوبانه بشكل صحيح، إذ يساهم في الحفاظ على نكهته وجودته، ويضمن طهيه بشكل متساوٍ وآمن، دون أن يفقد قيمته الغذائية أو يتعرض للتلف. وتتعدد طرق إذابة اللحم سواءً كانت في الماء البارد، أو في المايكرويف، ولكل طريقة مميزاتها وشروطها.
نظام غذائي وصحي للأطفال النباتيين.. واقتراحات أطباق قدميها لهم
نظام غذائي وصحي للأطفال النباتيين.. واقتراحات أطباق قدميها لهم
النظام الغذائي النباتي للأطفال، يُعتبر نظاماً صحياً إذا تم التخطيط له بشكل سليم، حيث يزوّد الطفل بجميع العناصر الغذائية التي يحتاجها للنمو والتطور السليم. ويعتمد النظام النباتي على تناول الخضراوات والفواكة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور، مما يوفر مصدراً غنياً بالألياف والفيتامينات والمعادن.
درجات الحرارة المثالية لخَبز الحلويات والمعجنات  ... اعتمديها في مطبخك
درجات الحرارة المثالية لخَبز الحلويات والمعجنات ... اعتمديها في مطبخك
تُعدّ درجات الحرارة من أهم العوامل التي تحدد نجاح مخبوزاتك وحلوياتك، فهي تؤثر بشكل مباشر على قوام العجين، والانتفاخ، والتماسك، واللون، والنكهة. ولنجاح المخبوزات والحلويات وتحقيق المذاق الشهي من المهم معرفة درجات الحرارة المثالية لكل وصفاتك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ