بيتزا الكوسا الصحية

نقدم لك من مطبخ سيدتي.. ولعشاق الكوسا والخضراوات، والوجبات الصحية، هذه الوصفة سهلة التحضير والشهية جداً بيتزا الكوسا الصحية.. حضريها وشاركينا رأيك بطعمها الرائع

مقادير بيتزا الكوسا الصحية

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكوسا : 3 حبات (كبيرة الحجم ومقطعة حلقات)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- صلصة البيتزا : تلت كوب (الجاهزة)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشورة)
- سلامي : ربع كوب (صغير الحجم)
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بيتزا الكوسا الصحية

1. سخني زيت الزيتون في قدر على حرارة متوسطة ثم أضيفي حلقات الكوسا وقلبيها حتى تصبح ذهبية وتبليها بالملح والفلفل.

2. ضعي الكوسا على صينية مبطنة بورق الخبز.

3. وزعي على حلقات الكوسا صلصة البينزا والجبنة والسلامي وأدخليها الفرن حتى تتحمر وتذوب الجبنة.

4. انثري الأعشاب الإيطالية على الوجه وقدميها ساخنة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ