بيتزا الكوسا الصحية

نقدم لك من مطبخ سيدتي.. ولعشاق الكوسا والخضراوات، والوجبات الصحية، هذه الوصفة سهلة التحضير والشهية جداً بيتزا الكوسا الصحية.. حضريها وشاركينا رأيك بطعمها الرائع

مقادير بيتزا الكوسا الصحية

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكوسا : 3 حبات (كبيرة الحجم ومقطعة حلقات)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- صلصة البيتزا : تلت كوب (الجاهزة)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشورة)
- سلامي : ربع كوب (صغير الحجم)
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بيتزا الكوسا الصحية

1. سخني زيت الزيتون في قدر على حرارة متوسطة ثم أضيفي حلقات الكوسا وقلبيها حتى تصبح ذهبية وتبليها بالملح والفلفل.

2. ضعي الكوسا على صينية مبطنة بورق الخبز.

3. وزعي على حلقات الكوسا صلصة البينزا والجبنة والسلامي وأدخليها الفرن حتى تتحمر وتذوب الجبنة.

4. انثري الأعشاب الإيطالية على الوجه وقدميها ساخنة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ