طريقة عمل حلى الشامواه

طريقة عمل حلى الشامواه

طريقة عمل حلى الشامواه ... واحدة من ألذ وأطعم وأطيب الحلويات الغربية المنزلية الصنع، تعرفي على خطوات عمل وصفة حلى الشامواه بمكونات متوفرة في مطبخك مثل الكاكاو، والشوكولاتة، والقشطة، وقدمي وصفاتك الممميزة على سفرتك وأبهري ضيوفك.

وسُمّي حلى الشامواه بهذا الاسم لأنه يزيّن بالكاكاو البودرة حيث يصبح شكله مثل الشامواه، نسبة إلى نوع من القماش المعروف بنفس الإسم ويرجع أصله إلى نوع من الظباء التي تعيش في جبال الألب، حيث كان يُستخدم جلد هذه الظباء في تصنيع نوع من الجلود المرنة.

مقادير طريقة عمل حلى الشامواه

- كيك الشوكولاتة : قالب (جاهز)
- القشطة : كوب (قليلة الدسم)
- كريم كراميل : علبتين
- ماء ساخن : كوب
- الكاكاو : حسب الحاجة (للتزيين)
- الشوكولاتة : كوب (مذوبة)

طريقة تحضير مقادير طريقة عمل حلى الشامواه

  1. قطعي كيك الشوكولاتة الجاهز إلى شرائح وضعيه في قاع الصينية.
  2. ضعي القشطة والكريم كراميل في الخلاط، وقلبي حتى يصبح لديكِ مزيجاً متجانساً.
  3. في صينية بايركس، ضعي المزيج فوق الكيك، ثم ضعي الصينية في الثلاجة حتى تبرد، وأخرجيها وضعي الشوكولاتة الذائبة الباردة، ثم رشي الصينية بالكاكاو.

شاهدي:  كيك الشمواه بالفيديو

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
غطِّي اللحم تماماً وأخرجيه من الفرن لبضع دقائق ليرتاح اللحم ويستقر قليلاً في درجة حرارته، ثم أعيديه إلى الفرن، على نار هادئة. معظم الوصفات تتطلب درجة نضج محددة.
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ