طريقة عمل حلى الشامواه

طريقة عمل حلى الشامواه

طريقة عمل حلى الشامواه ... واحدة من ألذ وأطعم وأطيب الحلويات الغربية المنزلية الصنع، تعرفي على خطوات عمل وصفة حلى الشامواه بمكونات متوفرة في مطبخك مثل الكاكاو، والشوكولاتة، والقشطة، وقدمي وصفاتك الممميزة على سفرتك وأبهري ضيوفك.

وسُمّي حلى الشامواه بهذا الاسم لأنه يزيّن بالكاكاو البودرة حيث يصبح شكله مثل الشامواه، نسبة إلى نوع من القماش المعروف بنفس الإسم ويرجع أصله إلى نوع من الظباء التي تعيش في جبال الألب، حيث كان يُستخدم جلد هذه الظباء في تصنيع نوع من الجلود المرنة.

مقادير طريقة عمل حلى الشامواه

- كيك الشوكولاتة : قالب (جاهز)
- القشطة : كوب (قليلة الدسم)
- كريم كراميل : علبتين
- ماء ساخن : كوب
- الكاكاو : حسب الحاجة (للتزيين)
- الشوكولاتة : كوب (مذوبة)

طريقة تحضير طريقة عمل حلى الشامواه

  1. قطعي كيك الشوكولاتة الجاهز إلى شرائح وضعيه في قاع الصينية.
  2. ضعي القشطة والكريم كراميل في الخلاط، وقلبي حتى يصبح لديكِ مزيجاً متجانساً.
  3. في صينية بايركس، ضعي المزيج فوق الكيك، ثم ضعي الصينية في الثلاجة حتى تبرد، وأخرجيها وضعي الشوكولاتة الذائبة الباردة، ثم رشي الصينية بالكاكاو.

شاهدي:  كيك الشمواه بالفيديو

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
لا يحتاج الاحتفال بيوم الشاورما العالمي إلى مناسبة كبيرة أو قائمة طعام معقدة، فكل ما تحتاجينه هو وصفة محبوبة، ومكونات متنوعة، ولمسة من الخيال، مع الحشوات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ