المقادير
- جبنة الماعز :
200 غم
- الجبن الكريمي : علبة (علبة صغيرة الحجم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- البقدونس : ملعقتان صغيرتان (مفروم)
- أعشاب : ملعقة صغيرة (مجففة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- حليب : 5 ملاعق كبيرة (سائل)
- خيار : 1 حبة (مقطع شرائح)
- التوست الاسمر : 6 قطع
- الجبن الكريمي : علبة (علبة صغيرة الحجم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- البقدونس : ملعقتان صغيرتان (مفروم)
- أعشاب : ملعقة صغيرة (مجففة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- حليب : 5 ملاعق كبيرة (سائل)
- خيار : 1 حبة (مقطع شرائح)
- التوست الاسمر : 6 قطع
طريقة التحضير
1. باستخدام الخفاقة الكهربائية اخلطي جميع المكونات مع بعضها بدون الخبز والخيار حتى تتمازج وتصبح كريمية قابلة للدهن.
2. وزعي الجبنة على قطع التوست وصفي الخيار وقدميها.