بسكويت جوز الهند.. سهل وهش

قدمي لأطفالك وضيوفك بسكويت جوز الهند السهل التحضير والهش من مطبخ سيدتي تمتعي بمذاقه الساحر مع كوب من الشاي الساخن

مقادير بسكويت جوز الهند.. سهل وهش

- جوز الهند : كوب (مبشور)
- سكر : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (سائلة)

طريقة تحضير بسكويت جوز الهند.. سهل وهش

1. اخفقي البيض في وعاء الخلط ثم أضيفي عليه الفانيليا السائلة واخفقي من جديد حتى يتضاعف حجم البيضة.

2. أضيفي السكر والهيل واخفقي المكونات من جديد.

3. أضيفي كوب جوز الهند المبروش واخلطي المقادير من جديد حتى تتكون لديك عجينة متماسكة.

4. ابدأي بتقطيع وتشكيل العجين على شكل كرات متوسطة الحجم، وصفيها بصينية الفرن المبطنة بورق الزبدة.

5. بعد الانتهاء من تقسيم العجينة لكرات متوسطة الحجم، قومي بالضغط الخفيف على الكرات بواسطة أطراف الأصابع لفرد الكرات قليلاً لتصبح بالشكل الدائري.

6. أدخليها الفرن لمدة 7 دقائق حتى ينضج البسكويت ويتحمر، ثم قدمي بسكويت جوز الهند، وبالصحة والعافية.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط   

 

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2016-04-25

ma ajmal hadihi el wasafate

| تاريخ النشر: 2016-04-25

شكرا

| تاريخ النشر: 2016-05-01

يمي شكلها لذيذ حجربها

| تاريخ النشر: 2016-05-22

لديدة بزاف

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ