بسكويت جوز الهند.. سهل وهش

قدمي لأطفالك وضيوفك بسكويت جوز الهند السهل التحضير والهش من مطبخ سيدتي تمتعي بمذاقه الساحر مع كوب من الشاي الساخن

مقادير بسكويت جوز الهند.. سهل وهش

- جوز الهند : كوب (مبشور)
- سكر : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (سائلة)

طريقة تحضير بسكويت جوز الهند.. سهل وهش

1. اخفقي البيض في وعاء الخلط ثم أضيفي عليه الفانيليا السائلة واخفقي من جديد حتى يتضاعف حجم البيضة.

2. أضيفي السكر والهيل واخفقي المكونات من جديد.

3. أضيفي كوب جوز الهند المبروش واخلطي المقادير من جديد حتى تتكون لديك عجينة متماسكة.

4. ابدأي بتقطيع وتشكيل العجين على شكل كرات متوسطة الحجم، وصفيها بصينية الفرن المبطنة بورق الزبدة.

5. بعد الانتهاء من تقسيم العجينة لكرات متوسطة الحجم، قومي بالضغط الخفيف على الكرات بواسطة أطراف الأصابع لفرد الكرات قليلاً لتصبح بالشكل الدائري.

6. أدخليها الفرن لمدة 7 دقائق حتى ينضج البسكويت ويتحمر، ثم قدمي بسكويت جوز الهند، وبالصحة والعافية.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط   

 

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2016-04-25

ma ajmal hadihi el wasafate

| تاريخ النشر: 2016-04-25

شكرا

| تاريخ النشر: 2016-05-01

يمي شكلها لذيذ حجربها

| تاريخ النشر: 2016-05-22

لديدة بزاف

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ