بطاطس مهروسة على طريقة المطاعم

1. اسقلي البطاطس في قدر على النار حتى تنضج، ثم قشريها وضعيها في وعاء كبير.
2. في قدر آخر على النار، سخني كريمة الطبخ قليلاً حتى تصبح دافئة ثم ارفعيها عن النار.
3. اهرسي البطاطس جيداً، ثم أضيفي إليها الملح، وجوزة الطيب، والزبدة، وكريمة الطبخ الدافئة، واهرسي المكونات جيداً حتى تصبح كريمية ناعمة.
4. اسكبي البطاطس في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس المفروم حسب الرغبة، وقدميها.

تعلمي أيضاً:  بطاطس مهروسة بالطحينة