سلطة الملفوف الأحمر بزيت الزيتون الشهية

سلطة الملفوف الأحمر بزيت الزيتون الشهية.. للملفوف الأحمر فوائد لا تعد ولا تحصى، فهو يعالج الحروق، ويقاوم النزيف، ويساعد في التخلص من حب الشباب.. وغيرها الكثير من الفوائد الصحية المهمة ولهذا السبب من الضروري أن تجربي ومن مطبخ سيدتي.. سلطة الملفوف الأحمر بزيت الزيتون الشهية.. وتمتعوا بأطيب طعم وبوافر الصحة والعافية

مقادير سلطة الملفوف الأحمر بزيت الزيتون الشهية

- البندورة الكرزية : ربع كوب (مقطعة لأنصاف)
- الملفوف الأحمر : 250 غراماً (مفروم)
- عصير الليمون : 2 حبة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- الذرة : علبة (مغسولة ومصفاة)

طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر بزيت الزيتون الشهية

1. في وعاء الخلط نضع الملفوف ونصب عصير الليمون عليه.

2. نضع أنصاف حبات البندورة الكرزية فوق الملفوف.

3. ونضيف أيضاً حبات الذرة، ونرش الملح ونصب زيت الزيتون، نحرك المقادير حتى تتوزع وتتجانس جيداً، نزين ببضع حبات من البندورة الكرزية ونقدم السلطة.

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ