بانوفي وافل الموز خطوة بخطوة بالصور

نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق من الحلويات الغربية، ويتميز هذا الصنف من الحلويات بسهولة إعداده وطعمه الهش والطيب قدمت بانوفي وافل الموز خطوة بخطوة بالصور السيدة حنين قويدر خصيصاً لمطبخ سيدتي

مقادير بانوفي وافل الموز خطوة بخطوة بالصور

- الموز : 3 حبات
- صوص الكراميل الجاهز : نصف كوب (سيرب الكراميل)
- كريما الجبنة : نصف كوب
- بسكويت : نصف كوب (مطحون)
- البيض : 2 حبة (للعجينة)
- طحين : كوبان (للعجينة)
- بيكنج بودر : 4 ملعقة صغيرة (للعجينة)
- الزيت : نصف كوب (للعجينة)
- سكر : 3 ملاعق صغيرة (حبيبات، للعجينة)
- حليب : كوب وثلاثة ارباع الكوب (سائل، للعجينة)
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (للعجينة)
- الزبدة : ربع اصبع (لجهاز الوافل)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير بانوفي وافل الموز

الخطوة الثانية

نضع البيض والسكر والفانيليا في وعاء الخلط، وتخفق جيداً

الخطوة الثالثة

ثم نضيف الزيت ونكمل الخفق

الخطوة الرابعة

نضيف الحليب تدريجياً مع الاستمرار بالخفق

الخطوة الخامسة

نضع البيكنج باودر فوق الطحين ثم تدريجياً نضيف الطحين إلى الخليط

الخطوة السادسة

ونخفق حتى يتشكل لديك خليطاً لزجاً

الخطوة السابعة

نضع الخليط جانباً ليهدأ قليلاً ونجهز حماصة الوافل بوضع القليل من الزبدة ثم نسكب القليل من الخليط

الخطوة الثامنة

ونتركه لتجهز قطعة الوافل

الخطوة التاسعة

نضع الوافل الجاهز في صحن التقديم ونبدأ بتزيينها بوضع طبقة من جبنة الكريمة ثم ننثر البسكويت المطحون فوق كريمة ثم السيرب

الخطوة العاشرة

نرتب الموز المقطع فوق طبقة الجبنة والبسكويت، وطبقة السيرب، ونرش القليل من البسكويت المطحون

الخطوة الحادية عشر

قدمي بانوفي وافل الموز الشهي من مطبخ سيدتي
أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ