مقادير كيك الموز الخفيف خطوة بخطوة
- الموز :
4 حبات (مهروسة)
- طحين : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- السكر البني : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- البيض : 2 حبة
- الزبدة : 150 غراماً (لينة)
- طحين : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- السكر البني : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- البيض : 2 حبة
- الزبدة : 150 غراماً (لينة)
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
نخفق الزبدة مع السكر
الخطوة الثانية
ثم نضيف البيض والفانيلا
الخطوة الثالثة
ونخفق حتى يصبح هش القوام وكريمي
الخطوة الرابعة
نضيف الموز المهروس ونحرك
الخطوة الخامسة
نضيف الطحين بالتدريج ثم نضيف البيكنغ باودر ورشة الملح
الخطوة السادسة
نخفق حتى يتجانس الخليط ثم نصبه في قالب مدهون زيت ومرشوش بالطحين ويخبز في فرن محمى لمدة 40 دقيقة حتى ينضج
