ساندويش ستيك بالجبن

1. سخني الزبدة والزيت في مقلاة واسعة على النار.
2. أضيفي اللحم وتبلي بالملح والفلفل وقلبي اللحم على نار عالية لمدة 3 دقائق حتى يصبح بني اللون.
3. خففي حرارة النار، وأضيفي البصل والفلفل الأخضر وحركي المزيج حتى ينضج اللحم ويطرى البصل والفلفل.
4. وزعي الخليط في الخبز الفرنسي ووزعي جبن الموزاريلا المبشور وجبن الشيدر المبشور فوقه.
5. حمصي الساندويش على الشواية حتى يتحمص ويذوب الجبن بداخله وقدميه ساخناً.

شاهدي:  ساندويش ستيك فيليه اللحم بالفيديو