ساندويش برغر اللحم المدخن المشوي

لتقدمي لعائلتك وجبة مشبعة وشهية ومحضرة بمطبخك، وخاصة لأطفالك العاشقين لوجبات البرغر باللحم، قدم لنا السيد عمر جابر من مطعم 99 Grill ساندويش برغر اللحم المدخن المشوي .. وجبة كلها لذة ومتعة

مقادير ساندويش برغر اللحم المدخن المشوي

- لحم مفروم : 200 غم (متبلة ومحضرة لتشكل قرص من برغر اللحم)
- خبز البرغر : رغيف
- خس : قطعة (قطعة متوسط الحجم وبحجم رغيف خبز البرغر)
- الخيار المخلل : 3 شرائح
- البصل : 2 شريحة (مشوي)
- طماطم : شريحة (مشوية)
- البطاطس : كوب (مقلية، للتقديم)
- جبنة شيدر : ربع كوب (مبشورة)
- جبنة : ربع كوب (مدخنة)
- الكاتشاب : ملعقتان صغيرتان (لدهن رغيف البرغر)
- المايونيز : ملعقتان صغيرتان (لدهن رغيف البرغر)
- باربكيو صوص : ملعقتان صغيرتان (لدهن رغيف البرغر)
- اللحم المقدد : 2 شريحة

طريقة تحضير ساندويش برغر اللحم المدخن المشوي

1. ضعي رغيف ساندويش البرغر مع القليل من الزبدة على الشواية واشويها لمدة دقيقة.

2. ادهني المايونيز والكاتشاب والباربكيو صوص على وجهي الرغيف.

3. ضعي  كل من الخس والمخلل، وحبات البصل والطماطم المشوية فوق الكاتشاب والمايونيز والباربكيو صوص.

4. اشوي قطعة لحم البرغر على الشواية، وأيضاً إشوي شريحتان اللحم المدخن الرفيع.

5. بعد الانتهاء من شوي قطع اللحم، ضعيها فوق مكونات الساندويش ورشي فوق قطع اللحم جبنة الشيدر المبشورة والجبنة المدخنة. قدمي ساندويش برغر اللحم المدخن مع البطاطس المقلية.

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

8 أدوات مطبخ قديمة يمكن للطفل تحويلها إلى أفكار جديدة للعب
8 أدوات مطبخ قديمة يمكن للطفل تحويلها إلى أفكار جديدة للعب
تصبح الأدوات القديمة أكثر من مواد قابلة لإعادة الاستخدام؛ إنها نقطة انطلاق لعالم كامل من القصص والألعاب والمغامرات، وتتحول لحظة صنع في المطبخ إلى تجربة تعليمية.
وصفات إنقاذ اقتصادية.. 6 أفكار لتحويل بقايا الأرز والخضار إلى وجبات جديدة
وصفات إنقاذ اقتصادية.. 6 أفكار لتحويل بقايا الأرز والخضار إلى وجبات جديدة
يصبح الأرز المتبقي قاعدة لعشاء جديد بدل أن يكون بقايا من وجبة الأمس، بينما تحصل الخضار المنسية مع البيض والجبن على فرصة ثانية قبل أن تصل إلى مرحلة التلف.
10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
قد يكون الخبز اليابس أحد أكثر الأطعمة التي يمكن إنقاذها بسهولة في المطبخ. فمن خلال فكرة بسيطة مثل طحنه، يمكن الحصول على فتات خبز منزلي، ومن خلال تقطيعه وتحميصه.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ