كرات الدجاج على الطريقة التايلاندية للرجيم

تشتهر المأكولات التايلاندية في إعداد أطباق خفيفة بمكوناتها وتوابلها..ومن المعروف عن المطبخ التايلاندي تميزة بالطعم الحار والتوازن بحيث يجمع في كل طبق أو وجبة كل من الحار، والحلو، والحامض، والمالح نقدم لك وجبة كرات الدجاج من المطبخ التايلندي لرجيمك المثالي

مقادير كرات الدجاج على الطريقة التايلاندية للرجيم

- الدجاج : 500 غراماً (مطحون ناعم)
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)
- البصل الأخضر : 4 أعواد (مفروم)
- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- كزبرة خضراء : كوب (مفرومة)
- الصلصة الحلوة والحامضة الجاهزة : ربع كوب
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير كرات الدجاج على الطريقة التايلاندية للرجيم

1. اخلطي الدجاج المطحون مع البقسماط والبصل الأخضر والكزبرة الناشفة والخضراء والصلصة الحامضة الحلوة وعصير الليمون جيداً.

2. اصنعي كرات صغيرة من عجينة الدجاج.

3. سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار وقلبي الكرات حتى تستوي وتتحمر وقدميها ساخنة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة
حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة
تعتمد هذه الطرق على مكونات موجودة في كل مطبخ ولا تحتاج إلى مجهود أو تكلفة، إليك أفضل حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة، كما جمعها "مطبخ سيدتي".
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ