قهوة مثلجة في المنزل

قهوة مثلجة في المنزل

قهوة مثلجة في المنزل ... تعتبر القهوة الباردة من المشروبات الفرنسية الشهية والمرغوبة لدى أغلب الأشخاص، يمكن تقديمها إلى جانب الحلويات المختلفة مثل كرات الشوكولاتة، والكوكيز، وبسكويت الشوفان وغيرها، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم المشروبات الصيفية اللذيذة في مطبخك

المقادير

- قهوة سريعة الذوبان : 4 ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : كوب
- سكر : 4 ملعقة صغيرة
- حليب : كوب (خالي الدسم)
- الشوكولاتة : 4 ملعقة صغيرة (سائلة)
- خلاصة الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. في وعاء، ذوّبي القهوة بالماء المغلي.
  2. أضيفي الحليب، والسكر، والشوكولاتة، وخلاصة الفانيليا إلى مزيج القهوة، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
  3. وزّعي مكعبات الثلج في أكواب التقديم، ثم صبّي القهوة وقدميها.

تعلمي أيضاً:  قهوة مثلجة بالحليب

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين استعمال قدر عادي أو طنجرة ضغط لطهي اللحوم
الفرق بين استعمال قدر عادي أو طنجرة ضغط لطهي اللحوم
من أهم الفروقات بين القدر العادي وقدر الضغط، أن قدر الضغط يقلل الوقت بنسبة كبيرة مقارنة بالقدر العادي، كما أنه يعطي اللحوم طراوة ونكهة في وقت قياسي، وقدر الضغط أسرع بكثير، وهو مفيد إذا كنتِ على عجلة من أمرك، أو تُعدين لتحضير عزومة كبيرة. هل تعلمين من هو مخترع قدر الضغط الفوري؟ مخترع قدر الضغط الذي يعرف الآن في شكله الحديث هو دينيس بابان، وهو عالم وفيزيائي فرنسي اخترع "الأوتوكلاف" في القرن السابع عشر لتسريع عملية الطهي من خلال حبس البخار لزيادة الضغط داخل القدر. أما "وعاء الضغط الفوري" (Instant Pot) في شكله الكهربائي فهو اختراع روبرت وانغ، مهندس برمجيات سابق، مع شريكيه دونغجون وانغ وسيرينا لي، زوجة دونغجون. أسسوا شركة Double Insight Inc عام ٢٠٠٩. وجاءت فكرة Instant Pot كحلٍّ لنمط حياة وانغ المزدحم ورغبته في جهاز مطبخ يوفر الوقت ويُسهّل الطهي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ