المقادير
- زيت جوز الهند :
ملعقة كبيرة
- الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب
- التمر : 13 حبة (مهروس)
- جوز الهند : نصف كوب
- حبوب الشيا : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب
- التمر : 13 حبة (مهروس)
- جوز الهند : نصف كوب
- حبوب الشيا : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- غلّفي صينية مربّعة بورق الزبدة واتركيها جانباً.
- ضعي في الخلاط زيت جوز الهند، والكاكاو، والتمر.
- اخلطي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
- أضيفي جوز الهند، وبذور الشيا، والملح، واخلطي من جديد لتحصلي على مزيج متجانس.
- مدّي المزيج في الصينية وأدخليها إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تجمد تماماً.
- قطّعي القالب إلى 16 مربع وقدميهم.
تعلمي أيضاً: وافل صحي