سناك ذرة مقلية

سناك ذرة مقلية

سناك ذرة مقلية ... طبق سناك لذيذ يمدّ الجسم بالطاقة اللازمة، ومكون من الذرة الحلوة المقلية بالزبدة وبالتوابل الشهية التي ستضيف للوصفة مذاقاً مميزاً وطيباً، حضري أطيب الأطباق الجانبية من مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية

مقادير سناك ذرة مقلية

- الذرة : علبة (ذرة حلوة صفراء / بما يعادل 200غم)
- الزبدة : 100 غراماً
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)

طريقة تحضير سناك ذرة مقلية

  1. في مقلاة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة، ثم اقلي الذرة لمدة 5 دقائق.
  2. تبلي الذرة بالملح، والبابريكا، والفلفل الأسود بحسب الرغبة.
  3. قدمي الذرة ساخنة ورشي على الوجه جبن بارميزان مبشور.  

تعلمي أيضاً:  ذرة بالزبدة والليمون الحامض

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ