أسرع طريقة لعمل مكرونة خضار بدون لحم

أسرع طريقة لعمل مكرونة خضار بدون لحم

أسرع طريقة لعمل مكرونة خضار بدون لحم ... المكرونة من الأكلات المحبوبة للجميع، وإنّ كثرة تنوّع أصنافها جعلها تتميّز بتحضيرها بعدّة طرق، والمادّة الأساسيّة المكوّنة لها هي القمح وتصنع بعدّة أشكال، فالمكرونة السباغيتي، واللازانيا، ولسان العصفور كلّها أشكال من المكرونة، وتحضّر كلّ واحدة بطريقة مختلفة عن الأخرى. واليوم نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي بدون أي صنف من أصناف اللحوم، جربيها بالخضار وتمتعي بمذاقها الخفيف

مقادير أسرع طريقة لعمل مكرونة خضار بدون لحم

- معكرونة : كيلو
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة البشاميل : كوب
- البازيلاء : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مقطع)

طريقة تحضير أسرع طريقة لعمل مكرونة خضار بدون لحم

  1. اسلقي المكرونة في الماء المغلي ثم صفّيها.
  2. اقلّي البازيلاء في الزبدة قليلاً.
  3. أضيفي البشاميل ثم تبّليه بالملح والفلفل.
  4. اسكبي المكرونة في طبق التقديم، ثم ضعي البقدونس، وخليط البشاميل عليها وقلّبيها ثم قدميها فوراً.

تعلمي أيضاً:  مكرونة بشاميل بالجمبري

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل لتجميد لحم الأضحية بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها
حيل لتجميد لحم الأضحية بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها
تجميد لحم الأضحية ليس مجرد خطوة لحفظ الطعام، بل هو طريقة للحفاظ على نعمة كبيرة والاستفادة منها بأفضل صورة ممكنة طوال العام. ليبقى اللحم محتفظاً بطعمه وكأنه طازج.
حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة
حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة
تعتمد هذه الطرق على مكونات موجودة في كل مطبخ ولا تحتاج إلى مجهود أو تكلفة، إليك أفضل حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة، كما جمعها "مطبخ سيدتي".
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ