مقادير سلطة مكرونة بالخضار وصوص الزبادي
- مقادير الصلصة :
- لبن زبادي : عبوة
- المايونيز : 5 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- عصير الليمون : نصف حبة
- ملح : حسب الرغبة
- خس : 2 كوب (مفروم)
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- الذرة : علبة
- ملح : رشّة
طريقة تحضير سلطة مكرونة بالخضار وصوص الزبادي
- في قدر من الماء المملح والقليل من الزيت، اسلقي المكرونة لمدة 10 دقائق، ثم صفّيها جيداً وضعيها في طبق التقديم.
- أضيفي الخس، والجزر، والذرة إلى المكرونة.
- في وعاء آخر، اخلطي الزبادي مع المايونيز، والثوم، وعصير الليمون جيداً حتى تتجانس المكونات.
- صُبي الصلصة على المكرونة والخضار في طبق التقديم وقلبي قليلاً، ثم قدمي السلطة باردة.
