كابتشينو موكا

كابتشينو موكا

كابتشينو موكا ... الكابتشينو هو نوع من أنواع القهوة الحديثة التي تمزج بشكل أساسي مع الحليب، وتعود جذور الكابتشينو إلى المطبخ الإيطالي، كما يزين المشروب الساخن بعدّة أصناف من الصوصات الحلوة مثل: الرغوة الكثيفة، والشوكولاتة، والكريمة، والبوظة، وبودرة الكاكاو.

مقادير كابتشينو موكا

- حليب : 2 كوب
- قهوة سريعة الذوبان : نصف كوب
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : كوب
- الكاكاو : حسب الرغبة

طريقة تحضير كابتشينو موكا

  1. في وعاء الخلاط، اخلطي الماء، والسكر، والقهوة.
  2. في ركوة على نار متوسطة سخّني الحليب.
  3. وزعي الحليب في أكواب التقديم، ثمّ أضيفي في كل كوب مقدار ملعقتين كبيرتين من خليط القهوة مع التحريك المستمر لتشكيل رغوة.
  4. انثري الكاكاو على وجه الرغوة وقدمي الكابتشينو ساخناً.

تعلمي أيضاً:  الكابتشينو بالحليب

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
تحتوي زبدة الفول السوداني على حوالي 95-100 سعرة للملعقة الكبيرة، وتتراوح السعرات بين 170-190 سعرة حرارية لكل حصة (ملعقتين كبيرتين) مع 588 سعرة لكل 100 جرام.
كيفية استخدام المكونات البديلة في الطهي عند نقصها
كيفية استخدام المكونات البديلة في الطهي عند نقصها
قد تجدين أنكِ تستمتعين بالطعام أكثر بعد استبدال أحد المكونات، عندها يمكنكِ تغيير الوصفة. فإذا كنتِ تستخدمين العسل في وصفة، ونفذ من مطبخك، استبدليه بشراب القيقب.
نصائح لتجميد المعجنات والبيتزا من دون فقدان القوام
نصائح لتجميد المعجنات والبيتزا من دون فقدان القوام
يمكنكِ وضع الخبز الملفوف في علبة مُخصصة للتجميد أو كيس مُحكم الإغلاق مناسب للتجميد، لكن غالباً يمكنك تجميده مباشرةً بعد لفه بورق الألومنيوم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ