كابتشينو موكا

كابتشينو موكا

كابتشينو موكا ... الكابتشينو هو نوع من أنواع القهوة الحديثة التي تمزج بشكل أساسي مع الحليب، وتعود جذور الكابتشينو إلى المطبخ الإيطالي، كما يزين المشروب الساخن بعدّة أصناف من الصوصات الحلوة مثل: الرغوة الكثيفة، والشوكولاتة، والكريمة، والبوظة، وبودرة الكاكاو.

مقادير كابتشينو موكا

- حليب : 2 كوب
- قهوة سريعة الذوبان : نصف كوب
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : كوب
- الكاكاو : حسب الرغبة

طريقة تحضير كابتشينو موكا

  1. في وعاء الخلاط، اخلطي الماء، والسكر، والقهوة.
  2. في ركوة على نار متوسطة سخّني الحليب.
  3. وزعي الحليب في أكواب التقديم، ثمّ أضيفي في كل كوب مقدار ملعقتين كبيرتين من خليط القهوة مع التحريك المستمر لتشكيل رغوة.
  4. انثري الكاكاو على وجه الرغوة وقدمي الكابتشينو ساخناً.

تعلمي أيضاً:  الكابتشينو بالحليب

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
ستدركين أن سر نجاح الحلويات لم يكن في خطوة واحدة، بل في انسجام كل الخطوات معاً، وفي احترام إيقاع الخَبز الطبيعي دون استعجال، لتكون النتيجة حلويات متألقة.
أفكار لأصناف جديدة من حلويات العيد .... ونصائح لتحضيرها
أفكار لأصناف جديدة من حلويات العيد .... ونصائح لتحضيرها
إدخال أصناف جديدة لا يعني التخلي عن التراث، بل هو امتداد له بروح العصر، حيث يمكن لكل ربة منزل أن تبتكر وصفتها الخاصة، وتضيف لمستها المميزة التي يتذكرها الجميع.
سلطة العزومات لسفرة رمضان
سلطة العزومات لسفرة رمضان
السلطة تعد من أهم الأطباق التي يُفضّل البدء بها على مائدة الإفطار، إذ تساعد الخضروات الطازجة على تهيئة المعدة بعد ساعات الصيام،

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ