كابتشينو موكا

كابتشينو موكا

كابتشينو موكا ... الكابتشينو هو نوع من أنواع القهوة الحديثة التي تمزج بشكل أساسي مع الحليب، وتعود جذور الكابتشينو إلى المطبخ الإيطالي، كما يزين المشروب الساخن بعدّة أصناف من الصوصات الحلوة مثل: الرغوة الكثيفة، والشوكولاتة، والكريمة، والبوظة، وبودرة الكاكاو.

مقادير كابتشينو موكا

- حليب : 2 كوب
- قهوة سريعة الذوبان : نصف كوب
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : كوب
- الكاكاو : حسب الرغبة

طريقة تحضير مقادير كابتشينو موكا

  1. في وعاء الخلاط، اخلطي الماء، والسكر، والقهوة.
  2. في ركوة على نار متوسطة سخّني الحليب.
  3. وزعي الحليب في أكواب التقديم، ثمّ أضيفي في كل كوب مقدار ملعقتين كبيرتين من خليط القهوة مع التحريك المستمر لتشكيل رغوة.
  4. انثري الكاكاو على وجه الرغوة وقدمي الكابتشينو ساخناً.

تعلمي أيضاً:  الكابتشينو بالحليب

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
رغم أن فكرة تجنب جميع المنتجات الحيوانية موجودة منذ زمن، إلا أن مصطلح "نباتي" ظهر لأول مرة هذا العام. صاغه دونالد واتسون في بريطانيا، وقُبل في قاموس أكسفورد.
أفضل 5 طرق لتزيين أطباق الأطفال كالمحترفين
أفضل 5 طرق لتزيين أطباق الأطفال كالمحترفين
لتزيين الطبق أثر نفسي كبير على الطفل، فهو يشجع على الأكل الصحي، ويجعل الفواكة والخضروات تبدو كقصص مصوّرة، فيتناولها الطفل دون مقاومة، ويعزز الخيال والإبداع لديه.
كيف تجعلين سفرتك تبدو فاخرة بأدوات بسيطة؟
كيف تجعلين سفرتك تبدو فاخرة بأدوات بسيطة؟
يمكن جعل سفرتك تبدو فاخرة بأدوات بسيطة عن طريق الاهتمام بترتيب المائدة بمسافات متساوية، ووضع مفارش أنيقة، وترتيب أدوات الطعام بشكل دقيق، وإضافة شموع أو زهور.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ