كابتشينو موكا

كابتشينو موكا

كابتشينو موكا ... الكابتشينو هو نوع من أنواع القهوة الحديثة التي تمزج بشكل أساسي مع الحليب، وتعود جذور الكابتشينو إلى المطبخ الإيطالي، كما يزين المشروب الساخن بعدّة أصناف من الصوصات الحلوة مثل: الرغوة الكثيفة، والشوكولاتة، والكريمة، والبوظة، وبودرة الكاكاو.

مقادير كابتشينو موكا

- حليب : 2 كوب
- قهوة سريعة الذوبان : نصف كوب
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : كوب
- الكاكاو : حسب الرغبة

طريقة تحضير كابتشينو موكا

  1. في وعاء الخلاط، اخلطي الماء، والسكر، والقهوة.
  2. في ركوة على نار متوسطة سخّني الحليب.
  3. وزعي الحليب في أكواب التقديم، ثمّ أضيفي في كل كوب مقدار ملعقتين كبيرتين من خليط القهوة مع التحريك المستمر لتشكيل رغوة.
  4. انثري الكاكاو على وجه الرغوة وقدمي الكابتشينو ساخناً.

تعلمي أيضاً:  الكابتشينو بالحليب

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

تقليل الدهون في الأكلات الرمضانية: استراتيجيات عملية وبدائل صحية
تقليل الدهون في الأكلات الرمضانية: استراتيجيات عملية وبدائل صحية
تقليل الدهون في الأكلات الرمضانية ليس مجرد اختيار صحي، بل هو أسلوب حياة يمكن الحفاظ عليه بدون التضحية بالطعم والبهجة الرمضانية، باستراتيجيات رئيسية مثل الشوي.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ