كيك الشوكولاتة السريع

كيك الشوكولاتة السريع

كيك الشوكولاتة السريع ... كيك الشوكولاتة من أشهر وأكثر أنواع الحلويات إنتشاراً في العالم، فهو المفضّل للكبار والصغار في مختلف المناسبات، ويمكن تحضيره بطريقة سريعة، إليكِ الطريقة من مطبخ سيدتي 

مقادير كيك الشوكولاتة السريع

- حليب : كوب (سائل)
- سكر : كوب
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- دقيق : كوب
- البيض : 2 حبة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كيك الشوكولاتة السريع

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. ضعي الحليب، والسكر، والكاكاو، والزيت، والفانيليا في وعاء المضرب الكهربائي.
  3. اخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً مع بعضها.
  4. خذي مقدار كوب من الخليط واتركيه جانباً للتزيين.
  5. أضيفي البيض والطحين والبيكنج باودر، وأعيدي الخلط جيداً.
  6. ادهني صينية فرن بالزيت، ثم صبّي خليط الكيك في الصينية.
  7. أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى تمام نضج الكيك.
  8. اتركي الكيك حتى يبرد قليلاً، ثم قطّعيه، وادهني باقي المزيج على الوجه بالتساوي.
  9. أدخلي الكيك إلى الثلاجة لحوالي ساعة حتى يبرد، ثم قدميه.

تعلمي أيضاً:  كيك الشوكولاتة الهش بالصوص

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ