المقادير
- معكرونة :
عبوة
- كريمة الطبخ : 3 اكواب
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- جبن موزاريلا : ثلث كوب (مبشور)
- كريمة الطبخ : 3 اكواب
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- جبن موزاريلا : ثلث كوب (مبشور)
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة في قدر من الماء المغلي المملح على النار بحسب التعليمات على العبوة.
- صفّي المكرونة من الماء، وأعيديها إلى القدر، ثم أضيفي إليها الثوم والبقدونس المفروم.
- نكهي بالملح والفلفل الأسود وقلبي قليلاً، ثم أضيفي جبن الموزاريلا المبشور.
- صبّي كريمة الطبخ فوق المكونات، وحركي جيداً.
- اتركي القدر على نار متوسطة حتى غليان المزيج، مع التحريك من وقت لآخر.
- اسكبي المكرونة بالكريمة في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.
تعلمي أيضاً: ماك آند تشيز الدجاج بالزبدة
