سلطة الذرة بالفاصوليا الحمراء

لرجيمك المثالي والصحي اخترنا لك هذا الطبق الخفيف من السلطة بالذرة والفاصوليا الحمراء الشهية .. حضريه وتمتعي بأطيب وجبة خفيفة وشهية

مقادير سلطة الذرة بالفاصوليا الحمراء

- خل البلسمك : ربع كوب
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الكزبرة : 3 ملاعق كبيرة (مفرومة)
- الفاصوليا الحمراء : علبة (مغسولة ومصفاة)
- الذرة : علبة (مغسولة ومصفاة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)

طريقة تحضير سلطة الذرة بالفاصوليا الحمراء

1. في وعاء اخلطي خل البلسمك مع الزيت والملح والفلفل والكمون.

2. في وعاء آخر اخلطي الفاصولياء والذرة والبصلة المفرومة.

3. صبي مزيج الخل فوق المكونات وزيني وجه الطبق بالكزبرة المفرومة.

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ