مقادير كيكة براونيز الشوكولاتة بدون سكر وبدون بيض

- الشوكولاتة : كوب (داكنة ومفرومة)
- الزبدة : كوب (غير مملحة)
- التفاح : 2 حبة (مقشر ومسلوق)
- دقيق : كوب
- النشاء : ملعقة كبيرة
- بودرة الكاكاو : نصف كوب (غير محلى)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- العسل : نصف كوب
- بندق : نصف كوب (مجروش)

طريقة تحضير كيكة براونيز الشوكولاتة بدون سكر وبدون بيض

في وعاء قابل للاستخدام في المايكرويف، ضعي الشوكولاتة والزبدة وذوبيهما مع التقليب جيداً.
في وعاء آخر، اخفقي التفاح المسلوق والعسل جيداً حتى يصبح المزيج كريمي القوام.
أضيفي خليط الشوكولاتة والزبدة إلى خليط التفاح واخفقيهم برفق حتى يتجانسا.
أضيفي الدقيق، والنشا، والكاكاو، والملح، والفانيليا، والبندق المجروش، واخفقيهم حتى يختفي الدقيق تماماً.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
صبي الخليط في صينية مبطنة بورق الزبدة، واخبزي لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينضج البراونيز ويصبح سطحه مقرمشاً قليلاً.
اتركي البراونيز يبرد قبل تقطيعه وتقديمه.

تعلمي أيضاً: براونيز كيتو